黒パン　マーマレードチキン　ビーフンソテー　牛乳

　小麦粉は、今日のパンやグラタンに使われています。さて、小麦粉はいつ日本で作られるようになったか知っていますか？小麦が作られるようになったのは弥生時代とされています。それまでお米などの粒を食べていたのに対し、粉にした小麦などを食べるようになりました。そのきっかけとなった食べ物は、中国から伝わった唐菓子だといわれています。