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9月15日の給食

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  麦ごはん  牛乳  メルルーサー香味ソース  こんにゃくのきんぴら

 献立の品数が増えたのですが、配膳や片付けに時間を要しないためにしばらくの間は2食器の盛り付けにしていく予定です。今日は久しぶりの魚料理です。メルルーサーは、たらのような白身の魚でどんな料理にもあいます。今日は唐揚げにして香味野菜のソースをかけました。ごはんの横に盛り付けたので香味ソースがかかったごはんの味も意外に楽しめたかもしれません。副菜はきんぴら。こちらも1品のメニューの時には出せなかった野菜料理です。こんにゃくや野菜をよくかんで食べるとお腹もいっぱいになりますね。味わって食べられたでしょうか。
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