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7月13日の給食

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    ビビンバどんぶり  牛乳

 ビビンバは韓国の料理です。「ビビン」が「混ぜる」を表し「バ」が「ごはん」を表しています。ごはんの上に野菜のナムル、味つけ肉、卵やキムチなどをのせてスプーンで混ぜて食べる料理です。給食ではそれぞれの材料をお釜の中で一緒にして仕上げているので見た目もちょっとちがっています。ほんのりした辛みとかくし味のりんごソース、こうばしいごま味でごはんがすすみます。食欲がなくなく暑い時期にはこのようなどんぶりにすると白いごはんもたくさん食べられますね。(写真は高学年用なのでごはんと具が別盛りになっています)
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