学校日記

9月4日(火) 今日の給食

公開日
2018/09/05
更新日
2018/09/05

給食

献立
・牛乳
・鶏そぼろごはん
・すまし汁

 夏休みが明けて初めての給食です。約1ヶ月半ぶりの給食に楽しみにしていたという声もあり、嬉しく思います。
 学校給食実施基準というものが一部改正され、給食で提供する栄養価が9月より変わりました。食塩量が献立表に示してある3・4年生の基準でいうと、2.5g未満から2g未満に引き下げられました。今までより食塩量を減らすように献立作成をしていきますが、本校ではこれから運動会の練習が本格化することもあるので、暑さや子どもたちの運動量、子どもたちの食欲の様子を見ながら食塩量の調節をしていこうと考えています。食塩量だけでなく、基準値が変わった栄養価は他にもあるので、詳しくは文部科学省のホームページをご覧ください。