献立

・牛乳
・ごはん
・鶏肉の南蛮漬け
・キャベツのごま炒め

　キャベツのごま炒めは、野菜たっぷりで野菜苦手な子に最初は受け入れられませんでしたが、食べてみるとおいしかったようで「おかわり！」の声が聞こえました。内心ガッツポーズです。
　今日のような鶏肉の切り身を出すときは、今までもも肉を使っていましたが給食費を抑えるため初めて胸肉を使ってみました。今回は揚げてあったからか、抵抗なく食べていました。
　消費税は上がりましたが給食費は据え置きなので、どのように給食費を抑えたら良いのか日々伝票を見ながら悩んでいます。