献立

・牛乳
・ごはん
・秋刀魚の塩焼き
・鶏肉と大根の煮物

　秋刀魚の塩焼きは１０月に続いて２回目です。旬なので家庭でも秋刀魚を食べる機会が多かったのでしょうか。骨を上手に取り除いて食べていました。
　秋刀魚は、塩焼き・蒲焼き・生姜煮と３種類で給食に登場しました。同じ秋刀魚でも調理法で違った味わいになり、楽しめたと思います。