献立

・牛乳
・ごはん
・おかかふりかけ
・鯖の塩焼き（大根おろしソース）
・キャベツのごま炒め

　キャベツのごま炒めは、ごま油でベーコンと野菜を炒めて塩・しょうゆのシンプルな味付けです。野菜の甘みを感じることができる一品です。

【キャベツのごま炒め４人分】
・ごま油・・・小さじ１
・キャベツ・・・１/４個
・にんじん・・・１/２本（千切り）
・ベーコン・・・１枚（短冊）
・たまねぎ・・・１/４個（細切り）
・塩・・・小さじ1/6
・しょうゆ・・・小さじ１/３
・白煎りごま・・・小さじ１

１　フライパンにごま油を熱し、にんじん→ベーコン→たまねぎ→キャベツの順に炒める
２　塩・しょうゆで味を整えたら煎りごまをふる