献立

・牛乳
・ごはん
・さばの幽庵焼き ゆず風味
・かぼちゃの味噌汁

　今日は冬至にちなんだ献立です。冬至にゆず湯に入ることから、幽庵焼きにゆずの果汁と刻んだ皮を混ぜて、ゆず風味にしました。また、「ん」のつく食べ物を食べると風邪をひかずに冬を越せるといわれることから、昔なんきんとよばれていたかぼちゃを使った味噌汁です。かぼちゃは神奈川県の三浦かぼちゃを使用しました。風邪をひかずに元気に過ごしてほしいですね。