献立

・牛乳
・ちゃんこうどん
・かみかみ根菜チップス

かみかみ根菜チップスは、さつまいも・ごぼう・にんじんをカリカリになるまで素揚げにしてあわせました。にんじんはカリカリではなくしっとりとしてしまいますが、じっくり揚げた分甘みが増しています。
カリカリなだけあって、あごが疲れてしまう子もいましたが、「根菜チップス大好き」「根菜チップスのさつまいもが一番好き！」といった声が聞けました。