献立

・牛乳
・ごはん
・和風煮込みハンバーグ
・具だくさん味噌汁
・ゼリー

　和風煮込みハンバーグは、酒・砂糖・みりん・しょうゆを煮立てたところにハンバーグを入れて煮込みます。崩れてしまうので上下をひっくり返すことはできません。ペーパーで落としぶたをしてみたり回転釜を前後に揺すってみたりお玉で煮汁をかけてみたりと、全てのハンバーグが均等に煮えるように手間と時間をかけながら作りました。味がしっかりと入ったので、ごはんとの相性も良く、ごはんの残りもほとんどありませんでした。