献立

・牛乳
・ごはん
・生揚げのそぼろ煮
・野菜のおかか炒め

　生揚げのそぼろ煮は生揚げや挽肉だけでなく、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋が入ります。おかず一品でボリュームがありました。
　野菜のおかか炒めは、みりん、塩、しょうゆだけのシンプルな味付けで、味も薄めでしたが、その分、野菜の甘みを感じる仕上がりでした。思いの外、子どもたちはよく食べてくれました。