献立

・牛乳
・ごはん
・チキンチキンごぼう
・キャベツの梅おかか炒め

　野菜を使ったおかか炒めは今までも出ていましたが、梅を入れるのは初めてです。小田原産の梅肉を使用しました。初めてということもあり、梅肉を多くは入れなかったので「梅おかか炒め」という割には梅が風味程度でした。次回はもう少し梅肉の量を増やして酸味を出してみようと思います。
　２枚目の写真は小田原産の梅肉です。