献立

・牛乳
・ごはん
・鶏肉のチリソース
・もずくスープ

　もずくは家庭により食べ慣れていない食材の一つだと思います。１年生では初めて食べる子もいたようです。「初めて食べたけどスープがおいしかった！」と教えてくれました。
　鶏肉のチリソースは鶏肉を揚げた後にソースと絡めるので一手間かかっています。一口サイズの鶏肉にまんべんなくソースを絡めるのは、調理員さんの技術が必要です。