献立

・牛乳
・ごはん
・鰆の香味焼き
・肉じゃが

　この季節ならではの魚の登場です。子どもへも昼の放送で鰆について紹介しました。
　今日から使用しているじゃが芋が新じゃがになりました。玉ねぎも新玉ねぎなので、肉じゃがをいつも以上に丁寧に作りました。具材を釜に入れるタイミング、具材を混ぜる回数、火加減、調味料の加減など、新じゃがや新玉ねぎが煮崩れて形がなくなってしまわないように気を付けました。