5月24日
- 公開日
- 2018/05/26
- 更新日
- 2018/05/26
給食のメニュー
給食では、昆布、かつお、煮干しなどから取っただしを料理に合わせて使っています。
おこわを炊くときの水分も、かつおだしを使いました。
だしだけでなく、野菜から出る旨みもいかすようにしています。
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