★☆★　今日のメニュー　★☆★

　・牛乳　・五目うどん　・いかの更紗揚げ

■更紗揚げとは、醤油やカレー粉で下味をつけて揚げたものです。醤油の「茶」、でんぷんの「白」、カレー粉の「黄」が更紗という染め物に似ていることからこの名前がついたそうです。いかは、両面に切り目を入れて食べやすくしています。よく噛んで食べ、あごが丈夫になるといいです。