今日の給食は、足柄抹茶金時パン、ママレードチキン、コンソメスープです。
子どもたちの中には、ご飯が好きな子もいれば、パンが好きな子どもたちもいます。現代っ子の中には普通の食パンではなく、パンの中にさまざまな味わいを入れておくこともできます。今日のパンは足柄の抹茶の風味と金時を混ぜて作り上げています。子どもたちにも楽しみにしてほしいですね。ママレードチキンはにんにく、白ワイン、醤油とママレードを混ぜたものを下味にチキンに漬け込みました。ママレードの甘さがチキンとからみあい、おいしさを倍増してくれています。