学校日記

本日の給食メニュー(2月10日)

公開日
2014/02/10
更新日
2014/02/10

本日の給食メニュー

今日の給食はサンマーめん、焼きぎょうざ、レモンヨーグルトです。
サンマーめんはラーメンの仲間で、実は横浜中華街から生まれた神奈川県の郷土料理です。細めんで塩またはしょうゆ味のスープで野菜と肉のあんをかけた料理です。よくさんま(魚)が入っていると勘違いする子供がいますが、「さんま」とは意気のよい具材という意味だそうです。新鮮な食材をシャキッといためるのがサンマーめんのコツです。