今日の給食はマーボー丼、もやしのナムル風です。リクエストメニューのどんぶり部門はなんと、マーボー丼でした。ご飯の上に麻婆豆腐をかけるのが現代の子どもたちの特徴でしょうか。しっかりと噛むことを意識づけることも大切にしたいのですが、今日は食べやすさを重視しました。たとえどんぶりものでもやはりゆっくりたくさん噛んで味わってほしいものです。