今日は、宿泊体験学習で行う野外炊事の練習として、ご飯を炊いてカレーを作りました。鍋でご飯を炊いた経験がほとんどない子ども達でしたが、お米を吸水させたり吹きこぼれないように火加減を調節したりしながら、ふっくらとしたご飯を炊くことができました。カレーは、みんなで協力しながら野菜を切ったり煮込んだりして作りました。途中で味見をして具材の柔らかさや味を確認しながら、ていねいに作りあげることができました。自分達で作ったカレーはどの班も美味しかったようで、見事完食することができました。今日練習したことを活かして、今週行われる宿泊体験学習でもおいしいカレーを作ることができると良いです。