わかば級では、朝の会で毎日その日の給食に関するクイズを教師が出題し、みんなで楽しく食について学んでいます。今日のクイズは、献立の『アスパラのソテー』より、アスパラの育て方に関する問題でした。
みなさんも一緒に考えてみてください。

　アスパラには白いものと緑色のものがありますが、緑色のアスパラに育つためにはどのような育て方をしたらよいでしょうか。
１．白いアスパラを緑色の絵の具で塗る
２．土の中で育てる
３．土から出るようにして植え、育てる

正解は・・・




　３です！２のように、日光が新芽に当たらないように柔らかい土をかぶせて育てるとホワイトアスパラに育つそうです。光合成をしないことで白くなります。面白いですね！