今日の献立は、ロールパン　チリコンカン　もやしのソテー　牛乳　冷凍みかん　です。

　もやしは、ふやかした豆をぬるま湯につけ、暗所で栽培します。二日くらいでかわいい芽が出始め、約1週間で収穫できるそうです。もやしは、安価で、豆の時にはなかったビタミンCを含む野菜です。給食では、栄養面でも大切な食材になっています。