学校日記

7月5日(木)の給食

公開日
2018/07/10
更新日
2018/07/10

給食

7月5日(木)の献立は、牛乳、豚肉丼、けんちん汁でした。
けんちん汁は、もともと精進料理だったため、肉や魚は使用しない汁物です。ごぼうをそのまま入れると、鉄釜と反応して汁が黒くなってしまうので、一度酢にさらして黒くなるのを防ぐ工夫をしています。