６月２１日（木）の献立は、牛乳、麦入りご飯、ふりかけ（のりかつお）、鶏のレモン醤油焼き、じゃがいもとこんにゃくの炒り煮でした。
鶏のレモン醤油焼きは、子ども達に人気のメニューです。小田原産のレモンをしぼり、他の調味料と混ぜ、鶏肉を漬け込んで焼きました。
じゃがいもとこんにゃくの炒り煮は、大きな釜で調理するので、じゃがいもがほくほくとした食感に仕上がります。よく味がしみていて、子どもたちもよく食べてくれました。