学校日記

10月21日(月)

公開日
2024/10/30
更新日
2024/10/30

給食




















今日の献立は、ジャージャン豆腐丼 切干大根のナムル 牛乳 です。




ナムルとは、野菜や山菜などの食材を、ごま油・ごま・にんにくなどの調味料であえた韓国料理です。韓国料理ではめずらしく辛くない料理です。今日は、切り干し大根を使い、ごま油の香りと歯ざわりのよさを引き立てました。