・牛乳

・（ごはん）

・鶏ごぼうごはん

・冬瓜のスープ

・ピーチゼリー

今日の給食には、“冬瓜”が登場しました！

冬瓜は漢字で「冬の瓜」と書きますが、夏に旬を迎える野菜です。

名前の由来は、皮が厚く、冬まで長期間保存できることから「冬瓜」と呼ばれるようになったといわれております。

また、冬瓜は約95％が水分で、カリウムやビタミンCも含みます。暑い夏でも食べやすく、スープや煮物などによく使われる野菜です。

子どもたちには、このような旬の食材や普段あまり食べる機会の少ない野菜について、知ってもらえたら嬉しいです。