【献立】

・牛乳

・（麦入りごはん）

・たけのこごはん

・ゆばのすまし汁

ゆばは、大豆から作られる伝統的な食品です。

豆乳を温めたときに表面にできる薄い膜をすくい上げて作られます。

上品な味わいとやわらかな食感が特徴で、すまし汁に入れると、だしの風味と一緒においしく味わうことができます。

６年生は、5月14日,15日に修学旅行を予定しています。修学旅行の日光では、“ゆば”が名物として親しまれています。

給食を通して、これから訪れる地域の食文化に関心をもち、修学旅行をより楽しみにしてほしいと思います。