ソフト麺 　　ミートソース　　温野菜　　ごまドレッシング　　牛乳

「ソフトめん」は、昭和40年代から給食に登場した日本独自の麺文化です。

　当時はパンが中心だった給食の主食のバリエーションを増やすために開発されました。

　うどんでもパスタでもない独特の柔らかい食感のソフトめんは、多くの世代に愛され、食べ続けられている給食でしか食べられない麺です。

　今では提供される地域が減りつつありますが、給食ならではの「思い出の味」ですね。

　今日は、肉だけでなく細かく刻んだ野菜をたっぷり煮込む、野菜の甘みと旨味が溶け合ったミートソースが、麺によく絡み、野菜が苦手なお友だちも喜んで食べてくれた給食でした。