麦入りごはん　 　 かます棒のフライ　 　ゆでキャベツ 　　冬至みそ汁　　牛乳

　今日は、冬至です。冬至にはかぼちゃを食べる風習があります。そこで、かぼちゃを使った味噌汁を献立に加えました。

　かぼちゃには、風邪予防に効果的なビタミンAやCが豊富に含まれています。夏が旬のかぼちゃは、保存のきく野菜なので、とれる野菜の少ない冬場のビタミン不足を補えるため、昔は重宝され、冬至に食べる習慣ができました。

　また、今日のフライの魚は、おだわらカマスです。「カマス棒」とは、小田原の特産品で、小骨の多いカマス（魚）の中骨を専用の器具で抜き取ったものです。

　今日の給食で、季節の行事食と地場産品に触れて、食への関心が一層高まったらうれしいです。