ごはん  　小田原かますの磯辺揚げ 　厚揚げと野菜のそぼろ煮　牛乳

　小田原かますとは、ヤマトかますという種類で、小田原の港で水揚げされる地魚です。身が柔らかく、癖のない味わいで食べやすいので、給食でも良く使います。

　今日の給食では、磯辺揚げにしました。

　地元の新鮮な食材を食べることは、地産地消の取り組みにつながります。どこで獲れた魚なのか、どこの港から来たのか、食べ物と地域とのつながりを話すきっかけにしてください。