今日の給食は牛乳、もやしラーメン、タコ天たこ焼き風です。
今日はラーメンについてのお話です。ラーメンは横浜・神戸・長崎・函館などに、明治時代になると誕生した中華街で食べられていた中国の麺料理をルーツとするものです。ご当地ラーメンと呼ばれている、地域ごとのラーメンは、日本の地方独特の食材が入り、それぞれの特徴があります。似通ったラーメンも、地域名や特産物を冠としたものや商標登録されたラーメンもあるなど、種類は多いそうです。今日の給食はもやしラーメンです。