牛乳　チキンカレーライス　キャベツのごま炒め

カレーライスのルウは小麦粉とバターを朝からじっくり炒めて作ります。そして薄切り玉ねぎも時間をかけてゆっくり炒めます。さらにお肉、野菜を炒めてからルウを入れて時間をかけてじっくり煮込みます。しっかり炒めた玉ねぎの甘みとスパイスが交わって味わい深いカレーライスができあがりました。子どもたちにも人気のメニューです。