学校日記

11月13日の給食

公開日
2020/11/19
更新日
2020/11/19

今日の給食

牛乳 かまぼこ丼 とろみ汁

 日本でかまぼこが歴史にはじめて登場するのは、今から約1000年前の平安時代の1115年です。当時の古い本の宴会料理のスケッチにかまぼこがのっていたのです。そこから年号の11と15を分けて11月15日が「かまぼこの日」になりました。小田原は昔から東海道を旅する人や参勤交代をする大名にかまぼこをだしていました。15日のかまぼこの日は日曜日なので、少し早いですが、今日はかまぼこ丼にしてだしました。