学校日記

2月10日の給食

公開日
2023/02/13
更新日
2023/02/13

今日の給食

牛乳 麦ごはん 生あげの中華煮 中華風コーンスープ

 生あげは、豆腐を厚く切って油で揚げたものです。生あげの他にも豆腐からできるものはたくさんあります。豆腐を薄く切って揚げると油あげです。豆腐を凍らせて乾燥させると凍り豆腐。豆腐を焼いてこげめをつけると焼き豆腐になります。いろいろなものになる豆腐ですが、豆腐をつくる材料は大豆です。大豆からいろいろな食べ物ができますね。