牛乳　麦ごはん　韓国風肉じゃが　もやしのナムル

　じゃがいもは、南米のアンデス山脈の標高３０００メートル以上の高い地方が原産地です。日本には、今から２００年くらい前の江戸時代に、その頃ジャガタラと呼ばれていた今のインドネシアのジャカルタより伝わったため、ジャガタライモという名前がつき、それが次第に、じゃがいもと言うようになりました。じゃがいもは、荒れた土地や寒い地方でも栽培できるので、食べ物が少なく困った時代にも食べられたのだそうです。今日は韓国風の肉じゃがにしました。