9月22日の給食
- 公開日
- 2022/09/29
- 更新日
- 2022/09/29
今日の給食
牛乳 ツナの三色丼 きりぼし大根の煮物
昔からいろいろな食品を保存する工夫がされていますが、その代表的なものに、『切り干し大根』があります。この『切り干し』という言葉は、乾燥した野菜のことを言います。日に干された野菜は、保存がきくだけでなく、太陽の光を受けて栄養的にもすぐれています。
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