５年生の家庭科「クッキングはじめの一歩」の学習で、ゆで野菜サラダを作りました。
今回で調理実習は４回目です。
お茶を入れることから始まり、ほうれん草のおひたし、ジャガイモをゆでる調理と取り組んできました。子どもたちは４月と比べてとても手際よく作業ができるようになってきました。
今回は、にんじん、ブロッコリー、キャベツを使いましたが、どのグループもちょうどよい茹で具合になったようです。
来週からは裁縫の学習に入ります。