学校日記

4月20日の給食

公開日
2022/04/27
更新日
2022/04/27

今日の給食

牛乳 くろパン まぐろのケチャップあえ 肉団子とキャベツのスープ

 今日のまぐろのケチャップあえのまぐろは、神奈川産のまぐろを使うことができました。作り方は、角切りに切ったまぐろを酒・しょうゆ・しょうがの汁につけこんで、片栗粉で衣をつけて油で揚げます。揚げたまぐろに、しょうゆ・砂糖・ケチャップ・お酢を煮立てて作ったタレをあえて、できあがりです。とてもよく食べてくれました。