牛乳　カレーピラフ　白菜のクリームスープ

　白菜は、明治時代の始め頃中国からやってきた野菜です。シャキシャキした歯ざわりでスープのほか、なべ料理、おひたし、漬物などどんな料理にも合います。おなかをスッキリさせる食物繊維や風邪の予防をするビタミンＣがたくさん含まれています。今日は白菜を入れたクリームスープにしました。