学校日記

1月13日の給食

公開日
2022/01/20
更新日
2022/01/20

今日の給食

牛乳 麦ご飯 さわらのごま味噌がけ 筑前煮

 筑前煮は、九州の博多の料理です。昔、そのあたりの地方を筑前と呼んでいたので、この名前がつきました。博多の入り江や沢には、スッポンが多くいてこれをとって野菜と一緒に煮て食べたのが始まりといわれます。今日は和食でしたが、どの料理もよく食べてくれました。