学校日記

10月24日(金)

公開日
2025/10/27
更新日
2025/10/27

今日の給食

牛乳 マーボー豆腐丼 春雨スープ

マーボー豆腐とは、ひき肉と豆腐を豆板醬や唐辛子で煮込んだ中華料理(四川料理)で、辛さが特徴の料理です。給食ではみじん切りにした野菜をたくさん使用し、辛さをおさえてやさしい味付けにしました。春雨スープは、じゃがいもとさつまいものでんぷんが原料の春雨を使用しているため、もちもちした食感のスープに仕上がりました。