牛乳　ひじきごはん　さつま汁

今日のひじきごはんにはひきわり大豆がはいっています。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養がたっぷり入っていますので、大豆が苦手な子でも食べやすくなっています。さつま汁は秋が旬のさつまいものあまみと野菜のうまみがたっぷりの汁でした。1年生の教室ではおかわりにたくさん手があがっていてあっという間に食缶が空になっていました。