１１月２６日（水）今日の給食
　今日の給食のメニューは、樺太シシャモの天ぷら、肉じゃが、ご飯、牛乳です。
　“樺太シシャモ”というメニューをみて“シシャモ”と“樺太シシャモ”の違いを調べて見ました。すると釧路市漁業協同組合のホームページに、「“シシャモ”は、ウロコが大きく、口や目が大きく、脂びれは小さい。“樺太シシャモ”は、ウロコがとても小さく、口や目も小さく、脂びれが大きい」と写真付きでありました。今日は“樺太シシャモの天ぷら”でしたが、フライにしてもおいしそうです。
　“肉じゃが”は、玉葱、人参、ジャガイモ、豚肉がうまく味付けされて、アクセントのグリンピースがいい色でした。玉葱の甘さが最高です。今日も完食、ごちそうさま。シシャモの頭も尻尾もぺろっと食べてしまいました。「カルシウムをしっかり摂った気分」は私の勘違いなのかもしれません。