７月１７日（木）今日の給食
　夏休み前の最後の給食となる今日の給食は、“夏野菜のキーマカレー”、“トウモロコシ”、私が一番好きな“米粉ロールパン”、“ヨーグルト”でした。
　久しぶりのデザート（ヨーグルト）が出て、私も生徒と同じように喜んで食べました。食材の高騰、消費税のアップなどで、以前のようにデザートを頻繁に出せない現状と栄養士さんたちの苦労はとてもよくわかります。そんな中、たまに出るデザートはうれしいです。「夏野菜たっぷりで栄養満点、これで夏バテ知らず…」的な“キーマカレー”は、南瓜、枝豆、茄子といったいわゆる“夏野菜たち”がたくさん入っていて美味しかったです。南瓜には、ビタミンA、ビタミンB群、C、E、カリウム、食物繊維が含まれ、風邪予防、がん予防、夏バテ防止、食欲増進、視力低下防止…とすごい効能が期待されている食材なんだそうで、５４才の私にとってとてもいいことだらけでした。ついおかわりをしたくなりました。“米粉パン”との相性も良かったですが、思わず「ご飯ちょうだい」と言いたくなるくらい美味しい“キーマカレー”でした。今日もしっかりと完食した今日の給食でした。
　今日で給食は終了しますが、９月３日（水）からの給食を楽しみにしながら、明日からは私は弁当持参となります。