11月30日(金)今日の給食
- 公開日
- 2018/11/30
- 更新日
- 2018/11/30
校長より
11月30日(金)今日の給食
11月最後となる今日の給食のメニューは、チキンカレーライス、もやしのナムル、牛乳です。
“〜カレー”は、鶏肉、人参、玉葱、じゃがいもがじっくりと煮込まれたルーをご飯の上にかけて食べました。
“〜ナムル”は、小松菜、もやし、ハムが胡麻とごま油が心地よい香りとともにもやしのしゃきしゃき感もよかったです。
“ナムル”を調べると、韓国では1年の豊作を感謝する日や満月に願いごとをする秋夕(チュソツ=陰暦8月15日)、お正月(陰暦1月1日)などにも“ナムル”は欠かせない料理になっていて、「ナムルの味をみれば、嫁の料理の腕がわかる」ということわざがあるくらい韓国では一般的な料理の一つなんだそうです。