９月１２日（月）今日の給食
　今日の給食のメニューは、エビカツ、肉じゃが、ご飯、牛乳です。
　“エビカツ”は、今年度初のメニューです。サクッと揚がった美味しい揚げ物のおかずでした。今日はご飯ですが、コッペパンやサンドパンに挟んで“エビカツバーガー”にして食べても美味しそうです。
　“肉じゃが”は、ごろっとしたジャガ芋とともに、豚肉、人参、しらたき、玉葱、インゲンがじっくりと煮こまれ、“枝豆とじゃこの入った揚げボール”がいいアクセントになり、ご飯のおかずにぴったりです。私は、ご飯の上にのせて“肉じゃが丼”にして食べました。
　今日の総エネルギーは、７９０キロカロリーで、今月の給食のカロリー数の中で、下から３番目に低い数値で、さらに塩分は１．７グラムと最小値で、メタボの私でもおかわりしてもいい「今日の給食」でした。