1/17(水)の給食
- 公開日
- 2024/01/17
- 更新日
- 2024/01/17
できごと
【今日の献立】
牛乳、ご飯、鯖の照り焼き、五目きんぴら
鯖は塩焼でも味噌煮でもなく、照り焼き。
甘辛い味付けで生臭さも解消です。
五目きんぴらは、豚肉、さつま揚げ、つきこんにゃく、ごぼう、にんじんと具だくさん。
それらを小さく刻むのは大変だろうと思います。
ゴマも豊富で香ばしさを添えています。
さつま揚げは、もちろん小田原産。
地場産物を積極に取り入れてのおいしい給食。
毎日ありがとうございます。