今日のメニューは、鶏肉の味噌漬け焼き、五目豆、ご飯、牛乳です。
　大豆が39粒と半分、カットした薩摩揚げが８片、ニンジンの破片が３つ、昆布片が２枚、輪切りのゴボウが７枚とちょっとで構成された“私の五目豆”です。この中で一番味が染みていたのは、何とゴボウでした。ゴボウを噛んだときにじわりとしみ出てくる甘い味が五目豆の味そのものでした。主役だと思っていた豆よりも味わいがありました。
　鶏肉は、味噌漬けであることをあまり感じさせない繊細な濃さの味噌味でした。しかし、鶏肉の旨味はしっかりと感じられる一品でした。
　久しぶりの給食でしたが、夏休み前に日常を思い出させてくれました。