来月に予定されている稲刈りの準備として、上府中地区まちづくり委員会農業プロジェクトの皆さんのご指導で「ひえ取り」が行われました。

定期テスト前のため、生徒の参加はありませんでしたが、上府中地区自治会、社会福祉協議会、民生児童委員会、小田原市地域政策課の方々にご協力いただきました。

皆様、いつもありがとうございます。

日本古来の穀物であった「ひえ」ですが、稲作が中心になった今では、すっかり雑草となりました。

暑い中で、稲よりも大きくなったひえをはさみで切り、倒れた稲を束ねる作業は大変です。

除草剤を使わずに自然にやさしい米づくりを行っているからこそのひと手間です。

おいしいお米がたくさんとれますように。