しょうゆラーメン、牛乳、たこてんのたこやき風



　たこ天のたこ焼き風とは、たこが入った練り物（ボール状）を茹でて、上からソース、かつおぶし、青のりをかけてたこやきのように見立てた料理です。給食の基準により、たこ天が90度になるまで茹でるので、冷めると固くなってしまいますが、たこの味がしてソースや青のりもかかっているので、たこ焼きのようで美味しいです。ソースは甘めにするため、みりんを入れて熱しています。子ども達に人気があるメニューです。

　ごはん、牛乳、にくどうふ、カラフルソテー



　今日は、にくどうふとカラフルソテーでした。にくどうふとは、「すき焼き風煮」のような料理です。給食では牛肉を使用しないので、豚肉と色々な野菜をたくさん入れて、しょうゆ、砂糖、みりん、酒で甘く煮ました。豆腐の他に生揚げも入れています。甘じょっぱい味が、野菜をたくさん食べることができます。カラフルソテーは、カレーと一緒によく出ているメニューです。塩・こしょうのみの味つけですが、子ども達はモリモリ食べてくれます。今日は野菜をたくさん摂ることができました。

　ごはん、牛乳、ハンバーグデミグラスソース、イタリアンスープ




　今日はハンバーグが出ました。デミグラスソースは、にんにく、たまねぎ、しめじを炒めて塩・こしょう、ウスターソース、ケチャップ、ハヤシルウ等で作っています。しめじが入っていて、なんできのこが入っているんですかーという児童もいましたが、ハンバーグにかかっているので、なんとか食べられたようです。イタリアンスープは、溶き卵と粉チーズを混ぜたものを最後にスープに入れています。ぽわんとした卵が浮いているのが特徴です。

３年生が小田原城見学に行きました。当日は小田原ガイド協会の方が2名来てくれました。馬出門から本丸広場まで一緒に歩きながら、小田原城の素晴らしさをたくさん教えてくれました。その後、天守閣を見学しました。小田原城のことを楽しく学ぶことができました。

ハロウィンメニュー
牛乳、高野豆腐のそぼろご飯、カボチャのそぼろ煮

保護者の村岡さんがポスカを使ったストーンアートのワークショップを開いてくださいました。ポスカの特長や使い方を学んだ後、先週海で集めた平らな石に、「季節」や「街」をテーマにして絵を描き、みんなで飾りました。また、自由なテーマで描くこともでき、「家に持って帰っていいの？」と大喜びでした。発色や色数、重ねられるよさを生かしてすてきな作品がたくさん生まれました。

のむヨーグルト、照り焼きチーズバーガー、お豆のスープ

牛乳、栗とサツマイモのご飯、しらたま汁

牛乳、バターチキンカレー、カラフルソテー

　神奈川歯科大学短期大学部の学生さんたちが来校し、第一大臼歯のことや歯の磨き方などを、紙芝居や模型を使ってわかりやすく教えてくれました。背の低い第一大臼歯も上手に磨いて健康な歯を保っていきたいですね。

　１年生だけで校外に出かけるのは初めてです。横断歩道の渡り方などのルールも確かめながら歩いて海に出かけました。来週の図工で使う石を拾った後、面白いもの、気になるものがないかを探すと、次々と見つかり、夢中になっていました。海が近いことのよさを実感する時間でした。

　運動会が終わり、２年生は国語で勉強している「お手紙」の音読劇に向けて練習を進めています。登場人物の行動を想像するために、音読の声の大きさや速さを意識して取り組んでいます。来週、どんな発表になるか楽しみです。

牛乳、こぎつねごはん、秋の香り汁

　ソフト麺、牛乳、ベーコン入りクリームソース、切り干し大根のナムル



　今日はベーコン入りクリームソースが出ました。手作りのホワイトルウ（バターと小麦粉で作ります）に鶏がらだし、みそ、しょうゆ、こしょうが入りました。ホワイトルウが入ったスープなので、スープの粘度に気をつけて作りました。とろっとする具合で作ってしまうと、ホワイト系のソースは食べるときには冷めているので、固まってしまい麺と絡みにくくなります。逆にサラサラでも、麺にソースが絡みません。今日は、麺に絡む固さに出来ましたが、少し薄味になってしまいました。

　シュガーツイスト、牛乳、ポークビーンズ



　今日は、シュガーツイストとポークビーンズが出ました。シュガーツイストとはツイストパンに溶かしバターと砂糖を混ぜたものを塗り、その上からグラニュー糖をかけて焼いたパンのことです。揚げパンに似ているような味がして、甘くて美味しいです。給食では焼くときにパンが90度に達しているかの温度を３点測らなければならず、90度に達するまでよく焼くため、どうしてもパンが固くなってしまいがちです。が、新玉小そばにある森高製パンさんはふんわりとした、おいしいパンを届けて下さるので、固くなりすぎず食べることができています。いつもおいしいパンをありがとうございます！

　２年生と４年生で、演出家の「むらまつひろこ」様を招待し、表現ワークショップを行いました。
　「いいね！」を合言葉に、体を使って○を表現したり友達と協力して花火を作ったりしました。２年生は「巨人の家」にいき、巨人に食べられないように様々な物に変身しました。４年生は、身近にあったら嬉しいものを考え、それをCMのように発表しました。

　ごはん、牛乳、さわらの西京焼き、筑前煮



　今日は、お魚メニューでさわらが出ました。あっさりとした、たんぱくな魚なのでタレをみそ２種類、砂糖、みりん等を火にかけ、甘い味つけにしました。タレに漬け込んで魚を焼くと、オーブンの火力の関係でタレが飛んでしまい、魚も固くなってしまいがちなので、給食では上からかけています。美味しいと言ってくれる子が多かったです。作り方を聞きにきてくれる子もいました。和食のメニューでしたが、食べていてほっとする組み合わせでした。

　ごはん、牛乳、ポークケチャップ、野菜と卵のスープ




　運動会後、休日あけの給食はポークケチャップが出ました。しょうが焼きの味変バージョンでとても簡単な料理です。鶏がらだし、ウスターソース、砂糖、ケチャップ等が入っていて、ご家庭でハンバーグのソースの時に作るような、ケチャップとソースを混ぜた味つけになっています。野菜と卵のスープは、野菜がたっぷり入っていて、鶏ガラだしでうすめに味つけしたホッとする味にしています。味のメリハリを１食でつけるように、メニューを考えています。

みんながんばりました！！運動会大成功です。

15日に運動会が行われました。
前日が雨で天候が心配でしたが、時々晴れ間が出るなどとても過ごしやすい日となり、予定通り終了することができました。
今年のテーマは「走り出せ　新玉の勇者達」です。どの子も一生懸命力を発揮し、その姿はまさに勇者でした。素晴らしい子ども達です。
保護者の皆様、温かい応援をありがとうございました。
地域の皆様、音楽等の音で大変ご迷惑をおかけしたと思います。ご協力ありがとうございました。地域の皆様に見ていただけなかったのが残念です。少しですが、写真で紹介いたします。